La carta dei vini

  

Le bollicine

Bollè rosè extra dry Az. Agr. Andreola in Valdobbiadene                           €18

Prosecco Valdobbiadene superiore docg  extra dry Marsuret                       €22

“Prior”  Valdobbiadene superiore docg  brut millesimato Bortolomiol       €24

“Filanda” rosè  brut  millesimato riserva (100% Pinot nero) Bortolomiol      €25                                                                 

Cartizze Valdobbiadene Superiore d4oc Az. Agr. Andreola                          €28

Altalanga metodo classico brut az. Agr. Paolo Avezza                                €29

Trento classico brut bio az. Agr. Maso Martis                                            €35

Franciacorta docg saten F.lli Camossi  (100% chardonnay 24 mesi tirage )        €37

Franciacorta docg rosè F.lli Camossi    (100% pinot nero 24 mesi tirage )          €39

Franciacorta docg brut Cuvée Prestige  Ca’del Bosco                                 €44

Franciacorta docg saten “vintage” Ca’del Bosco                                         €58

Franciacorta docg dosage zero “vintage” Ca’del Bosco                              €58

Franciacorta docg rosé Cuvée Prestige Ca’del Bosco                                  €52  

Champagne brut "Cuvée Privilege" - G.H. Mumm                                      €43

Champagne brut  Brugnon Alain Ecueil                                                       €49

Champagne rosè  Brugnon Alain Ecueil                                                       €59                                                                                                                                  

Champagne brut grand crù millesime blanc de blanc  Roland Champion    €60

Champagne  brut reserve Billecart Salmon                                                   €72
Champagne  brut Premiere Louis Roederer                                                  €75
 

Vini bianchi

Liguria

PIGATO

Vino prodotto nel ponente ligure, colore giallo scarico; sapore secco, morbido e fruttato; ottimo abbinato alla pasta al pesto, al pesce ed ai piatti della cucina ligure in generale

Riviera ligure di Ponente doc “Costa de vigne” Massimo Alessandri            €23

Riviera ligure di Ponente doc  az.agr Fontanacota                                          €23

Riviera ligure di Ponente doc Marenè Aimone Giobatta Vio                         €24

Riviera ligure di Ponente doc Bon in da Bon Aimone Giobatta Vio              €29

Riviera ligure di Ponente doc “Maje” Bruna  Francesca  Ranzo                    €25

Riviera ligure di Ponente doc “U Baccan” Bruna  Francesca  Ranzo            €36   

Riviera ligure di Ponente doc Cascina delle Terre Rosse                               €29       

Apogeo Bianco delle Colline Savonesi igt Cascina delle Terre Rosse           €33      

“Secagna” vino bianco solo uve Pigato non filtrato az.agr Deperi Luca        €26       

VERMENTINO

Vino bianco secco, delicatamente morbido, di colore giallo paglierino con profumi intensi di fiori di campo ed erbacei; si abbina con antipasti di mare, piatti di pesce e della cucina ligure

Riviera ligure di Ponente doc “Costa de Vigne” Massimo Alessandri            €23

Riviera ligure di Ponente doc Az.Agr. Fontanacota                                         €23

Riviera ligure di Ponente doc Az.Agr. Aimone Giobatta Vio                          €24

Riviera ligure di Ponenete doc I Muzazzi Cantine Calleri                                €25

Riviera ligure di Ponente doc Laura Aschero                                                   €26                               

Riviera ligure di Ponente doc Cascina delle Terre Rosse                                 €29

 

Vermentino Colli di Luni “etichetta grigia” doc Lunae Cantine Bosoni       €25

Poggi Alti da uve Vermentino Az agr Santa Caterina Sarzana (biodinamico)   € 31

Cinqueterre doc   az. Agr. Begasti  Monterosso                                             €28   

 

Coronata Valpolcevera “ Superba” Bruzzone Andrea   Genova                   €21  

 

Lumassina “acerbina” Az.Agr.Cascina delle Terre Rosse                              €26

 

Valle d’Aosta

Blanc de Morgex et de la Salle az.agr Piero Brunet                                        € 30

 

Piemonte

Gavi del comune di Gavi docg   Az.Agr. La Scolca                                        €24

 

Langhe Arneis “Briccodoro” az.agr Dante Rivetti Neive                             €22

Arneis delle Langhe doc Blangè Az.Agr. Ceretto                                          €28

 

Erbaluce di Caluso doc La Rustia Az.Vit. Orsolani                                        €24

 

Timorasso Colli Tortonesi doc Derthona Vigneti Massa                                €33

 

Veneto

 

Muller Thurgau vivace delle Venezie igt Tenuta Ca’Bolani                         €19

 

Lugana doc S.Benedetto  Zenato                                                                     €23

 

Soave Classico doc Vin Soave Az.Agr. Inama                                                €24

 

Friuli Venezia Giulia

 

Friulano (Tokai)  Isonzo  doc az .agr Matijaz Tercic                                    €27

 

Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli doc Livio Felluga                              €27

 

Shàrjs Venezia Giulia igt  Livio Felluga                                                        €25

(Chardonnay- Ribolla gialla )

 

Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli doc Livio Felluga                            €27

 

Chardonnay Collio az .agr Matijaz Tercic                                                     €27

 

Vino degli Orti  IGT ( 50% Friulano e Malavasia) az .agr Matijaz Tercic           €27                                                   

 

Vintage Tunina Venezia Giulia igt  Jermann                                                 €55

(Sauvignon-Chardonnay-Malvasia Istriana-Picolit-Ribolla gialla)

 

Malvasia Friuli Isonzo doc Dis Cumieris Vie di Romans                               €36

 

Sauvignon Friuli Isonzo doc Piere Vie di Romans                                          €36

 

Trentino-Alto Adige

 

Moscato Giallo Alto Adige doc Istituto agrario San Michele all’Adige         €24                                            

 

Pinot Bianco Alto Adige doc Cant. Prod. Terlano                                          €24

 

Sauvignon Alto Adige doc St. Valentin Cant. Prod. S.Michele Appiano       €35

 

Sauvignon Alto Adige doc “ Winkl” cant. Prod. Terlano                               €30

 

Muller Thurgau Alto Adige doc Cant. Prod. Terlano                                    €24                                                         

 

Stoan (Chardonnay-Sauvignon-P.Bianco-G.Traminer)   Cant. Prod. Termeno         €32

 

Gewurztraminer Alto Adige Cant. Prod Terlano                                           €26

 

Gewurztraminer A. A. V. Isarco doc Praepositus Abbazia di Novacella      €33

 

Sylvaner Alto Adige Valle Isarco doc Abbazia di Novacella                          €24

 

Toscana

Vernaccia di S. Gimignano docg Terruzzi e Pouthod                                     €22

Vermentino Maremma Toscana “Le Stoppie” Fattoria San Felo                   €23

 

Abruzzo

 

Trebbiano d’Abruzzo docg  “Anima”  az. Agr. Marramiero                          €2

4 Pecorino doc superiore az. Agr Marramiero                                                     €24 

                         

Umbria

 

Conte della Vipera Umbria igt Castello della Sala                                         €37

(Sauvignon blanc – Chardonnay)

 

Cervaro della Sala Umbria igt  Castello della  Sala                                       €53

(Chardonnay – Grechetto )

 

Marche

“Salmariano” Verdicchio Castelli di Jesi riserva az.agr Marotti Campi 27                                                                                                                                                       Passerina Marche Biologica az agr Valle del Sole                                        €23                   

 

Campania

 

Fiano di Avellino docg az agr Ciro Piccariello                                               €29

 

Greco di Tufo docg  Az.Agr. Torricino                                                          €24

 

Falanghina del Taburno doc Nifo Sarrapochiello                                         €23

                                                                  

Calabria

 

Cirò  Bianco doc Casa vinicola Librandi Antonio e Nicodemo                      €19

Sicilia

 

Leone d’Almerita Sicilia igt  Tenuta Regaleali  Conte Tasca D’Almerita     €25                                                                           (Cataratto –Chardonnay)

 

Kados Sicilia igt (Grillo) Tenuta Risignolo Duca di Salaparuta                        €23

 

“Mizzica” moscato di Noto  secco Riofavara                                                  €25

 

Sardegna

 

Is Argiolas Vermentino di Sardegna doc  Argiolas                                         € 26

 

Semidano di Mogoro Superiore  "Puisteris"  Cantina  “Il Nuraghe”              €29

 

“Cheja” Bianco Isola dei Nuraghi cantina di Mogoro “ Il Nuraghe”           € 19

 

Vini Rossi

 

Liguria

 

Rossese di Dolceacqua doc Az. Agr. Terre Bianche                                       €25

Rossese di Dolceacqua doc Az Maccario Dringemberg                                  €26

 

Ormeasco di Pornassio Superiore doc Guglierame                                         €25

 

Ormeasco Sciac-trà di Pornassio doc Guglierame                                         €24

 

Granaccia Colline Savonesi igt az agr. Bio Vio                                               €25

 

Piemonte

Barbera d’Alba superiore  “ Ausario”  az agr  Molino                               €25

Barbera d’Asti superiore doc Cipressi Chiarlo                                             €27

 

Dolcetto d’Alba doc  Pio Cesare                                                                     €26

Dolcetto d’Alba “Rossana” doc  Ceretto                                                        €26

 

Grignolino d’Alba az agr Rossi Piero                                                            €20

 

Acini Sparsi Canavese rosso az agr Orsolani   (barbera-nebbiolo)               €23

 

Nebbiolo Langhe az. Agr Fratelli Molino                                                       €28                                    

Nebbiolo Langhe Poderi Luigi Einaudi                                                          €29

Nebbiolo d’Alba doc Pio Cesare                                                                     €32

Nebbiolo d’Alba “Bernardina” Ceretto                                                           €32

 

Gaja Langhe “Cremes” (50% dolcetto e 50%Pinot nero)                             €47

 

Barbaresco docg 2010/14 Teorema Az. Agr. Fratelli Molino                        €38                                                                                      

Barbaresco docg “riserva dei produttori” Cantina produttori Barbaresco      € 50

Barbaresco docg 1994 Gaja                                                                            €180

 

Barolo “ Chirlet” 2012 docg  az agr Scaletta Monforte d’Alba                     €42

Barolo docg 2011/12 Poderi Luigi Einaudi                                                     €48

Barolo docg 1999 Giovanni Grimaldi                                                             €55

 

Veneto

Ripassa Valpolicella Superiore doc (Corvina –Rondinella –S.Giovese) Zenato    €29

 

Amarone della Valpolicella Classico doc “Dal Negrar”                                 €50

 

Trentino Alto-Adige

 

Teroldego Rotaliano doc Castel Firmian Mezza Corona                               €21

 

Lagrein Alto Adige doc Abbazia di Novacella                                               €25

 

Pinot Nero Alto Adige doc Cant. Prod. Terlano                                             €26

 

Cabernet Sauvignon Alto Adige doc Cant. Prod. Termeno                           €23

 

Toscana

 

Scalabrone Bolgheri rosato doc Tenuta Guado al Tasso Antinori                  €22

(Cabernet Sauvignon –Merlot –Syrah )

 

Morellino di Scansano docg Elisabetta Geppetti Fattoria le Pupille              €23

(S.Giovese –Cabernet Sauvignon )

 

Chianti Classico docg (S.Giovese –Merlot) Peppoli   Antinori                           €24         

 

Le Volte Toscana igt  Tenuta dell’Ornellaia                                                    €30 (S.Giovese –Merlot –Cabernet Sauvignon)

 

Bolgheri Il Bruciato doc Tenuta Guado al Tasso Antinori                             €29

 

Rosso di Montalcino doc (S.Giovese) az. Agr Altesin                                      €28

 

Brunello di Montalcino docg (S.Giovese) Tenuta Col d’Orcia                         €48

Brunello di Montalcino docg Tenuta il Greppo Biondi Santi                         €145

 

Nobile di Montepulciano docg (Prugnolo Gentile) Tenuta la Braccesca            € 26

 

Sassicaia Bolgheri doc 1998 Tenuta San Guido                                              €240        (Cabernet Sauvignon –Cabernet Franc )

 

Umbria

 

Sagrantino di Montefalco docg  az agr Matteo Napolini                               €32

 

Rosso di Torgiano doc (S.Giovese –Canaiolo) Rubesco Cantine Lungarotti      €20            

Calabria

Val di Neto Rosato Terre Lontane Librandi                                               €22

Campania

 

Taurasi docg (Aglianico ) az.agricola “Terredora”                                          €44

 

Puglia

 

Primitivo di Manduria doc Produttori vini Manduria                                   €24

Salice Salentino Torre Saracena                                                                   €23

Sicilia

 

Syrah Sicilia igt  Cusumano                                                                             € 21

 

Nero d’Avola Sicilia igt Cusumano                                                                 € 21        

 

Etna Rosso doc (Nerello Mascalese –Nerello Cappuccio) Az. Agr. Firriato   €22

                                                                                                                           

Sardegna

 

Turriga Isola dei Nuraghi igt 1999  Argiolas                                                   €78

(Cannonau –Carignano –Bovale –Malvasia nera

Vini Rosati

 

Ormeasco Sciac-trà di Pornassio doc Guglierame                                         €24

 

Scalabrone Bolgheri rosato doc Tenuta Guado al Tasso Antinori                   €23

(Cabernet Sauvignon –Merlot –Syrah )

Val di Neto Rosato Terre Lontane Librandi                                                  €22

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                         Vini Passiti e liquorosi al bicchiere

 

Picolit  Zorzettig                                                                               €6

Bottiglia  50 cl                                                                                                 €45

 

Sauternes  Chateau Fontebride                                                            €6

Bottiglia 75 cl                                                                                                  €55

 

Porto Quinta do Tedo                                                                              €5

Bottiglia  75 cl                                                                                                 €40

 

Recioto passito di Soave docg az agr Sartori                                       €3

Bottiglia 50cl                                                                                                   €30

 

Sherry Don Zoilo Williams & Humbert                                                      €5

Bottiglia 75 cl                                                                                                  €40

 

Vieux Pineau des Charentes  Voyer                                                  €6

Bottiglia 75 cl                                                                                                  €45

 

Moscato d’Asti passito vendemmia tardiva  “Piasì” Dante Rivetti           €4      

Bottiglia 50cl                                                                                                    €35

                                                                               

Passito di Pigato “ Nicol” az. Agr Massimo Alessandri                              €9

Bottiglia 375ml                                                                                               €55

Birra

Birra Menabrea 33cl                                                                                         €4 

 

Acqua, bibite e caffetteria

Acqua minerale “Bolle e Stille” Lurisia   75cl                                                  €3                                   

Bibite                                                                                                                € 3

Caffè Pasqualini “Gold” 100% Arabica                                                           €2

Cappuccino                                                                                                       € 3

The                                                                                                                    € 3

Distillati nazionali ed esteri  ( secondo invecchiamento e rarità)       da € 4 a 10

Grappe    ( secondo invecchiamento e rarità)                                                   € 4

Amari , limoncino                                                                                                        

 

Una piccola selezione di vini francesi

Sancerre ( sauvignon) La Doucette  regione Loira                                      €44

Chablis (Chardonnay) La Chablisienne Bourgogne                                     €41

Pouilly-Fumé (Sauvignon) de Ladoucette Chateau du Nozet                       €48

 

Le mezze bottiglie (375 ml)

 

Prosecco “Treviso” az. Agr. Marsuret                                                            €13

 

Franciacorta docg brut   “Il Mosnel” az. Agr.                                               €18

 

Pigato  doc cantine Calleri Salea                                                                    €14  

           

Vermentino  doc cantine Calleri Salea                                                           €14

 

Shàrjs Venezia Giulia igt  Livio Felluga (Chardonnay- Ribolla gialla )                  €14

 

Sauvignon  doc  Livio Felluga                                                                         €15

 

Rossese di Dolceacqua doc Az. Agr. Terre Bianche                                       €15

 

Ormeasco di Pornassio az agr Tenuta Maffone Pieve di Teco                       €14

 

Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà (rosè) az. agr Tenuta Maffone                 €14

 

                                           

Le proposte al bicchiere

Ogni giorno lo staff propone a voce alcuni vini bianchi e rossi, scelti a rotazione nella nostra cantina ,da degustare al bicchiere                                                €3/6                                               

 

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